இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த சிற்றுண்டி சமையல்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்:


நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த மூன்று ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி சமையல்



நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, சரியான சிற்றுண்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு தொந்தரவாக இருக்கலாம். இருப்பினும், இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவும் பல அற்புதமான உணவுகள் உள்ளன.


இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மூன்று ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி சமையல் கீ ஹைலைட்ஸ்.


டைப் 2 நீரிழிவு மக்கள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை  வைத்திருக்க வேண்டும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்


ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த அல்லது தலைகீழாக மாற்ற உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்


இங்கே நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் சேர்க்கக்கூடிய சில சிற்றுண்டி யோசனைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரித்து ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.


நீரிழிவு நோயால் அவதிப்படுவது என்பது நல்ல உணவுடன் சமரசம் செய்வதைக் குறிக்காது. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிப்பதில் அதிசயங்களைச் செய்யலாம்.


அடிப்படையில், வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவை புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துடன் ஏற்ற வேண்டும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும்.


மேலும், ஒருவர் முழுமையான உணர்வைத் தூண்டும் உணவுகளைச் சேர்க்க வேண்டும், இதன் விளைவாக கலோரிகளின் அளவு குறைகிறது.


உடல் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுகிறது என்பதை உறுதி செய்யும் போது கலோரிகளின் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதற்கான மற்றொரு வழி சிற்றுண்டி. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு எளிதான, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி சமையல் வகைகள் இங்கே.


நீரிழிவு நோய்க்கான ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி சமையல்


சியா விதை புட்டிங் :


சியா விதைகள் சூப்பர்புட்டிங் ஒன்றாகும். அவை புரதம், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை.


இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பதில் அவை மிகவும் பயனுள்ளவை என்பதை நிரூபிக்க முடியும். மேலும், அவை உணவில் ஈடுபடுவது மிகவும் எளிதானது


சியா விதைகள் புட்டிங் தயாரிக்க, 3 டீஸ்பூன் சியா விதைகளை எடுத்து 1 கப்  பாலுடன் கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் பாலை நீங்கள் எடுக்கலாம்.  நீங்கள் 1 தேக்கரண்டி தேனை சேர்த்து இனிப்பு செய்ய நன்றாக கலக்கலாம்.


கலவையை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுவிட்டு, அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு பழங்களுடன் மேலே வைக்கவும்.


குளிர்ச்சியுடன் பரிமாறவும்


நாளை பகுதி 2  தொடரும்


இதுபோன்ற பல பயனுள்ள  தகவல்களுடன் மேலும் நமது  உண்மை   செய்திகள்  குழுவின் சமையல்  பயணம் தொடரும்.


வணக்கம் அன்புடன் கார்த்திகா